购酒贴士:性价比之王去哪儿了?
当葡萄酒成为咱们生涯的一部份时,你会发现,王去品质尽管紧张,购酒但价钱也是贴士咱们必需思考的因素之一。于是王去,性价比成为了酒客酒痴们的购酒不同谋求。那末,贴士去哪里追寻那些性价比突出的王去红葡萄酒呢?本文将为您摆列出最受众人招待且气焰各异的5种罕有红葡萄酒。
1. 马尔贝克(Malbec)
优异产区:阿根廷门多萨(Mendoza)——100-150元
优异年份:2009年、2012年
天下上75%的马尔贝克都种植在阿根廷的门多萨省,因此这里群集了天下上最佳的以及最差的马尔贝克葡萄酒。由于自2010年,阿根廷比索大幅升值,跌幅快要一半,因此相对于而言,阿根廷葡萄酒的进口价也大幅着落。这可是车载斗量的品味阿根廷佳酿的机缘。假如你偏好口感顺滑、果味馥郁型马尔贝克,那末那些在中度烘烤的橡木桶中陈年12个月摆布的酒是你的首选。
2. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
优异产区1:加州洛迪(Lodi)、帕索罗布尔斯(Paso Robles)、哥伦比亚谷(Columbia Valley)以及华盛顿州(Washington)——150元摆布
优异产区2:阿根廷、智利以及澳大利亚——200元摆布
优异年份:2009年以及2012年
赤霞珠是天下上种植最普遍的酿酒葡萄种类,种植面积达纽约市总面积的2倍多。尽管种植面积普遍,但要找到性价比极高的赤霞珠仍是存在不小的难度。不外,上述四大美国产区——洛迪、帕索罗布尔斯、哥伦比亚谷以及华盛顿州,却是仅次于纳帕谷的优异赤霞珠产地,高性价比是它们的配合特色。
3. 西拉(Syrah/Shiraz)
优异产区1:西班牙西拉混酿,如拉曼恰(La Mancha)、耶克拉(Yecla)、胡米亚(Jumilla)、卡斯蒂利亚-莱昂(Castilla y Leon)以及索蒙塔诺(Somontano)——100元摆布
优异产区2:澳大利亚西拉,如南澳(South Australia)——200元如下
优异产区3:法国西拉,如罗讷河谷(Rhone)以及朗格多克-露喜龙(Languedoc-Rousillon)——150元摆布
优异年份:2009年、2010年以及2012年
罗讷名庄嘉伯乐科瓦威园红葡萄酒(点击图片即可跳转置办)
法国、澳大利亚以及西班牙是西拉葡萄酒的三大主要产地。10美元摆布的澳洲西拉大多产自澳大利亚腹地当地的大规模商业性酒厂,如滨海沿岸(Riverina)、河地(Riverland)或者墨累河岸地域(Murray Darling)等地。这里说的商业性葡萄酒并非说其品质欠好,只是说其产量较大而已经,由于澳大利亚具备天下上开始进最高效的商业葡萄酒破费规画系统。西班牙西拉有着澳洲西拉的馥郁果味,也陪同清晰的皮革味,气焰介于新旧天下气焰之间。大少数西拉葡萄酒都在200元摆布,因此抉择也响应较多。
4. 仙粉黛(Zinfandel)
优异产区:索诺玛(Sonoma)、洛迪、雅拉丘陵(the Sierra Foothills)、加州或者意大利普利亚普里米蒂沃(Primitivo)——100-150元
优异年份:2012年
仙粉黛是天下上最被低估了红葡萄酒之一,其果味可如西拉同样馥郁,但红色瓜果味以及香料味要更丰硕。美国加州扩散着数目泛滥的老藤仙粉黛,树龄达80-100年,因此惟独稍稍多花一点钱,就能在纳帕谷或者索诺玛县的一些背阴性好的葡萄园置办到性价比极高的仙粉黛。假如你偏好酒体丰满的红葡萄酒,那酒精含量达15%ABV的仙粉黛便是你的首选。
5. 黑皮诺(Pinot Noir)
优异产区1:澳大利亚维多利从容亚州——100元
优异产区2:法国朗格多克-露喜龙或者阿根廷潘塔哥尼亚(Patagonia)——150元摆布
优异产区3:圣巴巴拉(Santa Barbara)、索诺玛、中间海岸(Central Coast)等——200元摆布
优异产区4:美国俄勒冈(Oregon)、德国阿赫(Ahr)以及巴登(Baden)、新西兰中奥塔加(Central Otago)以及意大利伦巴第(Lombardy)——250元摆布
优异产区5:法国勃艮第马沙内村落(Marsannay)、桑特奈村落(Santenay)、梅尔居雷(Mercurey)以及日夫里(Givry)——300元摆布
优异年份:2012年
克拉韦里尔父子酒庄(马沙内村落)红葡萄酒(点击图片即可跳转置办)
黑皮诺葡萄酒价钱高尚的原因有二:一为黑皮诺很难种植;二为高品质黑皮诺求过于供。不外,加州以及澳洲维多利从容亚州都斲丧一些性价比极高的黑皮诺葡萄酒。而德国黑皮诺风韵相似于勃艮第,因此是高尚的勃艮第黑皮诺的替换品之一。(编译/Kyle)